大家好，小科来为大家解答以上问题。雪梨和皇冠梨是一种吗，雪梨是皇冠梨吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

雪梨不是皇冠梨。它们是不同的品种。雪梨的果皮比较粗糙，果皮上的果点比较大。吃起来脆嫩，汁多味甜，营养价值丰富。皇冠梨的外向性与苹果有些相似，所以也叫苹果梨。皇冠梨果皮光滑，果点小，口感松脆多汁，酸甜适中。

一、　　雪梨不是皇冠梨

雪梨是一种常见的水果。它的皮虽然粗糙，但果肉洁白如玉，形似雪花，所以又叫雪梨。雪梨的果肉很甜，吃起来又脆又多汁。它还含有大量的蛋白质、果酸、矿物质和维生素等营养物质。吃雪梨有润肺、清燥、止渴、化痰的功效。

雪梨可以生吃，也可以清蒸、水煮，两种都比较好。一般雪梨做成冰糖，和雪梨一起炖，配雪梨银耳汤吃。

李雪银耳汤

配料：雪梨、银耳、红枣、冰糖。

1.雪梨洗净，去皮，去核，切块备用。

2.银耳泡好后，去蒂，撕成小块。

3.锅中烧开水，放入雪梨和银耳，煮至银耳变软，再放入红枣和冰糖。

4.冰糖融化后，银耳雪梨汤就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。