大家好,小科来为大家解答以上问题。雪梨和皇冠梨是一种吗,雪梨是皇冠梨吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
雪梨不是皇冠梨。它们是不同的品种。雪梨的果皮比较粗糙,果皮上的果点比较大。吃起来脆嫩,汁多味甜,营养价值丰富。皇冠梨的外向性与苹果有些相似,所以也叫苹果梨。皇冠梨果皮光滑,果点小,口感松脆多汁,酸甜适中。
一、 雪梨不是皇冠梨
雪梨是一种常见的水果。它的皮虽然粗糙,但果肉洁白如玉,形似雪花,所以又叫雪梨。雪梨的果肉很甜,吃起来又脆又多汁。它还含有大量的蛋白质、果酸、矿物质和维生素等营养物质。吃雪梨有润肺、清燥、止渴、化痰的功效。
雪梨可以生吃,也可以清蒸、水煮,两种都比较好。一般雪梨做成冰糖,和雪梨一起炖,配雪梨银耳汤吃。
李雪银耳汤
配料:雪梨、银耳、红枣、冰糖。
1.雪梨洗净,去皮,去核,切块备用。
2.银耳泡好后,去蒂,撕成小块。
3.锅中烧开水,放入雪梨和银耳,煮至银耳变软,再放入红枣和冰糖。
4.冰糖融化后,银耳雪梨汤就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。