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2024-09-25 18:12:40

板栗的做法大全水煮(板栗的做法大全)

导读 大家好,小马来为大家解答以上问题。板栗的做法大全水煮,板栗的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!首先,煮栗子1 材料的准

大家好,小马来为大家解答以上问题。板栗的做法大全水煮,板栗的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

首先,煮栗子

1.材料的准备;

2.用刀在每个栗子上切一个小口;

3.将板栗倒入锅中,水煮开;

4.水烧开后,改火继续加热。栗子煮熟后,裂纹会变大;

5.熟板栗放入冷水后,立即捞出;

6、尽快去它的壳和皮,这个时候比较容易;

7、栗子去皮可以直接吃;

8.也可以放冰箱里,煲汤的时候加几个,也很好吃。

二、栗子鸡汤

1.将切好的鸡块洗净;

2.锅中烧开水,放入鸡块,焯水至变色,捞出冲洗干净;

3.将去皮的栗子和鸡块放入锅中,注入清水,清水量高于食材2CM

4.放入电压力锅煮至熟;

5.取出后用少许盐调味。

但需要注意的是,鸡肉和板栗的配比也要做好,鸡肉的量最好是板栗的两倍。

第三,栗子烤排骨

1.排骨洗净控干水,用酱油腌制1小时;

2.洋葱切段,洋葱切段,蒜皮准备;

3.炒锅加入植物油,将腌制好的排骨倒入锅中,翻炒均匀;

4.待肉稍发黄变色时,将蒜、姜片放入锅中翻炒,加入酱油继续翻炒;

5.等到排骨上色均匀,加入适量水;

6.盖上排骨,加入料酒、冰糖、盐、栗子,小火煨40分钟左右;

7.大火收汁后,加入葱、大葱、番茄酱、味精。

小贴士:如果你不喜欢番茄酱,就不要加。最后,汁不能收的太干,排骨会比较柴。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。