大家好,小科来为大家解答以上问题。花菜怎么洗怎么做,花菜怎么洗了怎么切很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
花椰菜是一种蔬菜,先切开,然后清洗。对于切好的花椰菜,剪掉小的花枝,或大或小。把中间的粗根剪掉扔掉。然后用清水将花菜冲洗干净,然后在清水中加入面粉和盐搅拌花菜2分钟。盐和面粉有杀菌吸附作用,再冲洗一遍。
一、 花菜怎么洗了怎么切
1、冲洗掉灰尘。
花应该在洗之前剪。很多人先把花剪成两半,这是不对的。将整个菜花放在流水下冲洗表面的泥沙,然后剪掉多余的枝叶。
2.从根本上切断
切花一定要从根部剪,从外面插。花菜有很多分支,我们先把最外面的分支剪掉,等把中间比较粗的根茎剪掉,再把剩下的花菜剪掉,就方便多了。
3.清洗花椰菜
将切好的花菜全部倒入盆中,加入适量的面粉和食用盐,面粉有吸附作用,盐杀菌,加水搅拌2分钟,最后用水反复冲洗花菜,直到水不脏为止。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。