大家好，小科来为大家解答以上问题。川贝炖雪梨的做法孕妇可以喝吗，川贝炖雪梨的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、川贝炖雪梨的做法

扇贝炖雪梨是止咳的常用药膳，尤其适用于肺燥咳嗽。能润肺、止咳、化痰、平喘。如果加入少量枸杞，也能养肝。那么让我们一起来了解川贝炖雪梨的做法吧！

川贝炖雪梨的做法

成分：川贝、雪梨、枸杞、冰糖。

练习：

1.雪梨、梨都可以。

2.将川贝母粉碎成粉末。

4.加入150毫升白开水。

5.加入磨碎的川贝母粉末和枸杞，稍微搅拌。

6.蒸完SAIC后将蒸锅放入炖锅内，盖上锅盖，小火加热1小时。你可以用筷子轻易地刺穿雪梨。出锅后加入冰糖调味。

技巧

1.梨不需要削皮。梨皮含有大量的营养物质。

2、水量不多，主要是用来融化贝母粉，但比这个量少一点的水也可以。

3.炖梨的水推荐白开水或者纯净水。

4.冰糖可以在入锅前放，也可以出锅后放。我喜欢把它放在后面。我可以尝一尝，酌情添加，避免太甜。

川贝有止咳的作用，雪梨有止咳化痰健脾的作用。两者结合可以起到润肺止咳的作用。秋天喝川贝炖雪梨也很滋补！但我还要提醒你，如果身体虚弱怕冷，肺寒咳嗽的人就不要吃贝母！

二、川贝炖雪梨的功效

川贝母是我们日常生活中非常常见的药材，很多人都很熟悉。川贝母的药用价值很高，能清热气，防燥热。所以，善于食疗养生的人喜欢用川贝炖雪梨，尤其是秋季，早晚温差大，身体虚弱的人就容易感冒咳嗽。川贝炖雪梨治疗咳嗽有立竿见影的效果。那么川贝炖雪梨有什么功效和作用呢？让我们一起来看看吧！

扇贝炖雪梨的功效与作用

所以川贝母炖雪梨的主要功效是润肺除燥，可以有效治疗感冒咳嗽等症状。扇贝炖雪梨最大的功效之一可以说是止咳。扇贝炖雪梨对干咳、久咳等肺热咳嗽有明显疗效。此外，川贝母清热化痰功效非凡，对咳血等症也有很好的恢复作用。中医常用此药膳调理润肺。

1.止咳化痰。专家给老鼠灌输一种贝母生物碱，发现它有止咳的神奇功效。川贝母生物碱正式从川贝母中提取。可见川贝母蒸梨对止咳有恢复作用。

2.阴美人。睡眠质量差、失眠、全身无力等一系列问题的元凶。就是阴虚，川贝母炖雪梨的第一大功效可以说是滋阴。吃了川贝炖雪梨，没有阴虚，这些症状自然就解决了。

综上所述，川贝炖雪梨最大的功效就是止咳润肺。干燥的秋天来了，喝川贝炖雪梨润肺也是不错的选择！

三、川贝炖雪梨治什么咳嗽

最近有网友反映，自己5岁的宝宝感冒了，还伴有咳嗽，然后吃了川贝炖雪梨，但是即使咳嗽没有好转，越喝越严重。原因是什么？

扇贝炖雪梨虽然可以治疗咳嗽，但并不是治疗咳嗽的灵丹妙药。那么川贝炖雪梨治咳嗽用什么？

扇贝炖雪梨主要用于治疗风热感冒引起的咳嗽，对风寒感冒引起的咳嗽无效，会加重病情。

风热感冒：外感风热感冒时，口咽干燥，咽喉干痒，咳嗽少痰或无痰。服用川贝炖雪梨有很好的止咳效果。

寒：痰浓而稠，和之至

综上所述，川贝母炖雪梨用于治疗风热感冒引起的咳嗽，而非风寒感冒引起的咳嗽。

四、川贝炖雪梨小孩能吃吗

孩子可以吃扇贝炖雪梨吗？一般来说，孩子是可以吃的。让我们来看看你对这个问题的看法：

麻友@当心妈妈：你当然可以吃。这个冰糖炖雪梨川贝4个月的宝宝可以吃。很容易制作。你买一个雪梨，切成两半，把里面挖空，然后做川贝，放冰糖进去，然后在水里炖半个小时——一个小时，直到熟透。放凉了直接给宝宝吃。

麻友@欣欣的辣妈：可以吃。止咳化痰，雪梨去皮切块，中间不用核。放入碗中，加入川贝母5g，搅拌均匀，或加入少许水，再加入三四颗冰糖调味，放入高压锅蒸熟。

麻友@疯狗：是的，我可以。宝宝咳嗽有痰的时候给宝宝吃效果还可以。

麻友@宝宝鲍晓：你可以吃，亲爱的。以前看到别人买贝母，都是先磨成粉，然后把梨切成几块，放在碗里蒸。

麻友@欣欣：这么小的宝宝最好不要给川贝。

麻友@赢仔妈咪：可以喝的，六个月以后就尅的，把雪梨掏空，给里面放几颗川贝母和几块冰糖，在放一碗水，在上锅炖30分钟就可以的，也可以用川贝粉更方便，煮20分钟就可以的。

五、孕妇可以吃川贝炖雪梨吗

一到了秋天，很多人会因为天气转凉，气候干燥而患上咳嗽，这时候吃点川贝炖雪梨可以有效缓解咳嗽的症状，其实川贝炖雪梨不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。那么怀孕期间患咳嗽的孕妇能不能吃川贝炖雪梨呢？

孕妇是可以吃川贝炖雪梨的。但是要少量食用。

川贝有清热润肺，化痰止咳的功效，而且止咳效果好且药性平和，因此配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽。雪梨味甘性寒，富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等多种维生素，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

因此，在孕期有咳嗽的孕妇是可以食用川贝的。川贝炖雪梨有滋阴润肺化痰的效果，但在此也要建议孕妇要根据自身体质来决定是否要服用，如果是痰稀色白的寒症咳嗽和虚症咳嗽则不能食用川贝炖雪梨。孕期间要保证充足的营养，但是不要盲目进补，用中药的话要在医生指导下服用！

六、川贝炖雪梨有什么副作用吗

川贝炖雪梨是一道比较常见的食用膳食，对治疗咳嗽的效果非常的好，而且也很润肺，那么川贝炖雪梨有副作用吗？下面我们一起来了解吧！

川贝炖雪梨是没有副作用的。

川贝炖雪梨有很好的润肺止咳功效，长期食用可以清热散结、化痰、止咳。但需要提醒的是川贝炖雪梨虽然对止咳有着非常的功效，但切记绝不是适用于任何咳嗽的。如受风寒而引起的感冒咳嗽等症，若使用川贝炖雪梨不仅不会缓解症状，反而会使咳嗽加重。原因在于川贝属于寒性物，对于受寒引起的疾病来使用则无异于“雪上加霜”。

川贝炖雪梨的做法：

主料：川贝母12克，百合(干)40克，梨150克，辅料：陈皮10克，调料：冰糖10克

做法:

1、把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。

2、雪梨用水洗净，连皮切件，去核、去心、去蒂。

3、将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内，加适量凉开水，盖上盅盖。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。