欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。做意大利面,意大利面的两种做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、西红柿、火腿和意大利面。
2、主要食材有:意大利挂面、西红柿、火腿。辅料:大蒜、西兰花、番茄酱、胡椒粉。所有的食材和辅料准备好之后,就可以做这道番茄火腿意面了。一般来说,往锅里倒多少水是根据家里人口多少决定的。一般小半锅好。水烧开后,你可以切西红柿、火腿、大蒜和西兰花。水烧开后,放下买来的意大利挂面,煮十几分钟。面条煮好后,从锅里拿出来,放在一个装满水的小盆里。换锅做饭。油热后记得先放蒜,因为炒出来的蒜更香!大蒜炒好后,可以放西红柿,加点番茄酱,炒到差不多的时候翻炒均匀。大蒜炒好后,倒入焯水的西兰花和火腿,再次翻炒均匀。煎好后将意大利面沥干入锅,加入胡椒粉和盐调味。调好后就可以装盘了!
3、意大利面条配意大利面酱。
4、配料:意大利面条,牛肉。辅料:胡萝卜、洋葱、大蒜、芹菜。配料:家用番茄酱、胡椒粉、盐、糖、料酒、蚝油。先把牛肉切成肉末或者可以直接买现成的肉末,然后把胡萝卜、洋葱、大蒜、芹菜切成小方块放在盘子里备用。当它准备好的时候,把油煮沸。油热后,加入蒜末、胡萝卜丁等。炒好后,把牛肉末放进去。炒好后加入料酒、盐、糖、胡椒粉。调好口味后,倒入番茄酱。待番茄酱翻炒均匀后,将原火减为小火慢煮。当红油完全被肉末包裹后,关火。肉酱做好之后,我们只需要煮面条。把锅里的水烧开,水烧开后往水里撒点盐,用筷子搅拌一下,然后把面煮好!煮七八分钟就可以把面拿出来了。另外,拿锅,舀点刚做好的肉末,开大火,把面倒进锅里,快速翻炒,翻炒均匀几下,就可以出锅了!
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