大家好，小常来为大家解答以上问题。禾虫，番禺特产很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

盛产于海潮能到的沙田地区，繁殖于禾根深处，状似蜈蚣软如蚕。八月份是大造，每当潮退时禾虫从禾根涌出，随水而飘去。禾虫含高蛋白质，煲、蒸、炒、煎、煮、焖、炖皆宜。“钵仔禾虫”是番禺的名菜( 番禺)

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