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1、 牛奶果: 到了越南一定要吃的水果之一就是牛奶果了。牛奶果是越南较独特的一种水果,切开后,里面露出白色果实,香甜滑嫩,味道极像牛奶,因此叫牛奶果。
2、 牛奶果也是许多到越南的游客极为偏爱的水果,在大街小巷的水果摊上都能买到。摊贩们一般都是按个来售卖,每个牛奶果价格大约15000越盾。
3、椰子: 越南盛产椰子,椰汁是人们日常生活中经常喝的饮料。相信很多到过越南海边旅游的朋友都有这样一种经历:花上5000-10000越盾,买一个青皮椰子,小贩会帮你在椰子顶部凿开一个洞,插上吸管,就可以一边吹着海风,一边品尝真正纯天然的椰子汁了。椰子汁清如水、味甘甜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。喝完椰汁,还可以品尝椰肉,白色的椰肉微甜,还带着一股清香。
4、火龙果: 在越南,满大街的水果摊里总少不了火龙果。火龙果清甜可口,果肉嫩滑,水分充足,果中含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素,并且含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维,是一种低能量、高纤维、高营养的水果,有很好的保健和养颜功效,尤其是越南红心火龙果更是受到很多外国游客的喜欢。除了用来吃,越南人也喜欢用火龙果来做水果雕花,各种造型栩栩如生,让人不忍破坏那一份美感。
5、菠萝蜜: 菠萝蜜被认为是世界上最重的水果,其香气之浓烈也堪称世界之最。菠萝蜜营养价值也很高,其中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
6、番荔枝: 到越南去旅游,还有一种水果是可以尝一尝的,那就是番荔枝。
7、 越南番荔枝有软、硬两种,形状分别为椭圆型和圆型。番荔枝果皮有点厚,呈现绿色或者白绿相间,果肉像果酱一样,白色的果肉里面包含了黑色的种子。
8、槟榔: 越南人有嚼槟榔的习俗,这一习俗据传始于雄王时代,与槟榔相关的还有一个典故:一家人失散后跋山涉水互相寻觅,最后分别化为岩石、槟榔树、篓叶树聚在一起,互不分离。在越南,槟榔是红白喜事、祭祀礼佛的物品,青年男女恋爱的信物,家中待客必备的水果。
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