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1、酸枣仁的营养价值和药用效果都很好。能健脾益气，开胃健脾，缓解失眠症状。

2、可以和冰糖一起煮，加一些梨或者梅花，可以清热降火，增进食欲，帮助消化。效果很好。

3、酸枣仁也可以直接榨成汁来喝，在汁中适量加入一些蜂蜜，这样味道会更好，效果很大，可以刺激食欲，帮助消化，增强食欲。

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