大家好,小科来为大家解答以上问题。一斤蓝莓一斤白酒一斤冰糖很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一斤蓝莓可以泡1到2.5斤白酒,半斤冰糖就够了。一般葡萄酒和蓝莓的比例是2: 1,果香浓郁的要自己适当调节。准备密封罐,冰糖,蓝莓,酒精度45%左右的浓香型白酒。酿造的果酒风味好,酒精度低,香甜可口。
一、 一斤蓝莓泡所需白酒冰糖
葡萄酒和蓝莓的比例是2: 1。比如十斤白酒可以泡五斤蓝莓。用45左右的纯粮酿造的白酒,酿造的果酒味道鲜美,香气扑鼻。蓝莓酒可以强健肌肤,瘦身,保护眼睛,抗氧化。酿造成酒后,蓝莓酒中所含的花青素、硒、氨等元素更有利于人体吸收。
在酿造蓝莓酒的时候,一定要保证蓝莓的干燥,不含生水,这样才能更好的保存酒的品质,喝起来也更美味。冲泡时,我们可以每三天摇一次瓶,一般15-25天后饮用。
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