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2024-05-30 23:50:06

白蕉禾虫(斗门区特产)

导读 大家好,小常来为大家解答以上问题。白蕉禾虫,斗门区特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!白蕉的六围、七围、八围,及鹤叶新围垦

大家好,小常来为大家解答以上问题。白蕉禾虫,斗门区特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

白蕉的六围、七围、八围,及鹤叶新围垦区的滩涂,潮田最多。每年有两个收获季节 ,在清明后的旧历初一、十五潮期收获,称“荔枝虫”,在旧历八月十五前后收获称 “秋虫”。禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可,味道鲜美,富含蛋白质,是一种风味独特的食品。( 珠海)

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