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1、加热牛奶,加入酵母,混合均匀,静置10分钟。
2、将除奶油外的所有材料放入盆中,揉成面团。
3、15分钟后加入奶油,然后揉,一直揉,揉个没完,一直揉到膨胀阶段发酵到2倍大小。
4、分滚,放松20分钟,滚放松10分钟,再滚放松。
5、放入烤面包模具中,进行第二次发酵。头发,直到与模具齐平。
6、烤箱预热180,底层180烤15分钟,盖上锡纸,150烤20分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。