大家好,小问来为大家解答以上问题。包子馅的种类和做法，包子馅的种类这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、1，叉烧包：流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子，味甜而独特。

2、 2，奶皇包：广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里最负盛名的一种。

3、 3，狗不理：天津著名包子，以猪肉馅为主，现在各种馅都有了，有一百多年历史了。

4、 4，小笼包：用小笼屉做的包子，很多地方都有小笼包，上海南翔小笼包与四川小笼包比较有名气。

5、 5，韩包子：成都一种比较有名的包子，由韩映斗创制于1914年。

6、皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣，被称之为“成都小吃之上品”。

7、 6，灌汤包：开封特产的一种包子，因馅里有汤水儿而命名。

8、 7，水煎包：山东一种用锅煎的类似饺子的包子。

9、 8，一品包子：河南开封的著名包子。

10、 9，发面包子：泛指发面做的包子。

11、 10，豆沙包：也叫澄沙包，是用去皮小豆做馅包的包子。

12、 11，猪肉包子：猪肉馅的包子。

13、 12，肉包子：泛指用肉做馅的包子。

14、 13，人肉包子：传说中用人肉做馅的包子，肥而不腻。

15、 14，素包子：泛指素馅的包子。

16、 15，糖包子：用糖做馅的包子。

17、 16，糖三角：做成三角型的糖包子。

18、 17，豆包：用小豆做馅的包子，个头比较小。

19、 18，粘豆包：用黏米面做的豆馅包子，东北特产。

20、 19，舍利包子：佛家的一种素馅包子。

21、 20，盐菜水晶包：湖南的一种特色包子。

22、 21，九园包子：四川一种特色包子。

23、 22，龙眼包子：四川一种特色包子。

24、 23，蚝油叉烧包：广东一种加入蚝油的叉烧包。

25、 24，烧卖：包子的一种，捏口处放大量的淀粉而使形成一种开口状。

26、 25，火烧包：做成火烧外状的包子，肉馅居多。

27、 26，二奶包：因包二奶而得名的包子。

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