最近天气潮湿，家里的厨房总是弥漫着一股淡淡的霉味。为了改善这种情况，妈妈决定做一道经典的家常菜——黑木耳炒肉。这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，特别适合换季时补充能量。😋

首先，我们需要准备好新鲜的黑木耳和五花肉。黑木耳提前泡发，切成小朵；五花肉则切成薄片备用。锅中倒入适量油，先将五花肉下锅煸炒至微微卷曲，再加入姜片提香。接着放入泡好的黑木耳翻炒均匀，最后调入生抽、老抽和少许盐调味即可出锅。🍳

成品端上桌后，色泽诱人，肉质鲜嫩，木耳爽滑又有嚼劲。夹起一块入口，满嘴都是幸福的味道。这道菜不仅满足了味蕾，还富含膳食纤维，有助于清理肠胃。🌿

吃完这盘菜，我忍不住感叹：生活中的小确幸往往就藏在这些平凡的美食里。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，一道热腾腾的家常菜总能带来满满的温暖和安心。❤️