导读 🍂秋天到了,天气渐渐转凉,正是喝汤的好时节!说到冬瓜汤,大家可能觉得它清淡无味,但只要搭配对食材,就能让这道家常汤品变得鲜美无比。...
🍂秋天到了,天气渐渐转凉,正是喝汤的好时节!说到冬瓜汤,大家可能觉得它清淡无味,但只要搭配对食材,就能让这道家常汤品变得鲜美无比。其中,冬瓜排骨汤堪称经典之作!排骨的浓郁与冬瓜的清爽完美融合,既营养又健康,简直是秋日滋补的首选。
制作方法也很简单:先将排骨焯水去腥,再放入姜片和料酒炖煮至肉质软烂;接着加入切块的冬瓜,继续小火慢炖20分钟。最后撒上葱花提香即可出锅。一碗热腾腾的冬瓜排骨汤端上桌,不仅暖胃,还能帮助清热解毒、润肺止咳哦!❤️
此外,冬瓜还适合与海带、虾皮等食材一起煲汤,都能带来意想不到的美味体验。快来试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀吧~🍲💕