一、外观差异

番荔枝（Annona squamosa）和释迦（Annona reticulata），虽然同属番荔枝科，但它们的外观却大有不同。番荔枝果实表面布满鳞片状突起，形似一颗颗小刺球，因此也被称为“刺果番荔枝”。而释迦的外表则更加平滑，鳞片状的纹路交织成网状，看起来更像一只缩小版的佛头，因此得名“释迦”。两者大小相近，但番荔枝通常略显圆润饱满，释迦则稍显扁平。

二、口感对比

剥开外壳后，两者的果肉都晶莹剔透，但口感各有千秋。番荔枝的果肉柔软多汁，甜味浓郁，带有淡淡的奶香，入口即化，深受甜品爱好者的青睐。释迦的果肉则稍微紧实一些，纤维感稍强，味道偏酸甜，适合喜欢清爽口感的人群。

三、营养价值与功效

番荔枝和释迦都富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质，有助于提高免疫力、促进消化。不过，番荔枝热量较高，需适量食用；释迦则更为温和，适合日常养生。无论是番荔枝还是释迦，都是热带水果中的佳品，值得细细品尝！✨