简单家常菜：炒虾仁 🥘

导读在这个快节奏的生活中，我们总是在寻找一些简单又美味的家常菜。今天给大家介绍的这道“炒虾仁”不仅做法简单，而且味道鲜美，非常适合忙碌

在这个快节奏的生活中，我们总是在寻找一些简单又美味的家常菜。今天给大家介绍的这道“炒虾仁”不仅做法简单，而且味道鲜美，非常适合忙碌的工作日或是想要为家人准备一顿温馨晚餐的时候。

首先，准备好新鲜的虾仁，剥去壳，去除虾线。接着，将虾仁用少许盐和胡椒粉腌制一下，这样可以让虾仁更加入味。准备一些蒜末和姜末，用来提升整道菜的香气。热锅冷油，放入蒜末和姜末爆香，随后加入腌好的虾仁快速翻炒。虾仁变色后，可以根据个人口味加入适量的调味料，如生抽、蚝油等，最后撒上葱花即可出锅。