玉米须，即玉米棒子外层包裹的细长丝状物，常被人们视为废弃物。然而，近年来研究表明，玉米须可能具有一定的降血糖作用。玉米须中含有丰富的多糖、黄酮类化合物和生物碱等活性成分，这些物质有助于改善胰岛素敏感性，从而对血糖水平产生积极影响。

玉米须泡水是一种简单易行的食用方式。将干燥的玉米须用开水冲泡，焖煮10-15分钟后饮用，味道清香且无副作用。长期饮用可能帮助调节血糖，并对高血压、高血脂等代谢性疾病有一定的辅助作用。不过，需要注意的是，玉米须并不能替代药物治疗，糖尿病患者应在医生指导下合理使用。

此外，玉米须还富含钾元素，能够促进体内钠的排出，帮助维持血压平衡。但过敏体质者应避免过量摄入，以免引发不适。总之，适量饮用玉米须泡水不仅安全，还能为身体带来额外的健康益处。