今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——龙利鱼的做法！龙利鱼肉质鲜嫩，低脂肪高蛋白，特别适合追求健康饮食的朋友。😋

首先准备食材：新鲜的龙利鱼一块、姜片几片、蒜末少许，还有青红椒点缀更佳！🛒

第一步是处理龙利鱼，用清水冲洗干净后切块，加入少量盐和料酒腌制10分钟去腥提味。接着热锅倒油，放入姜片爆香，再加入腌好的鱼块煎至两面金黄。🍳🔥

最后一步就是调味了！倒入适量生抽、蚝油，撒上蒜末，再加点水焖煮几分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的香味。出锅前放点青红椒丝点缀，不仅颜色好看，还能增加口感层次。🌶️🍋

这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，让你的餐桌多一份清新美味！🍚🍴