泡上一壶热茶，再搭配一道家常焖鱼，简直让人胃口大开！首先准备好新鲜的鱼肉和茶叶，比如龙井或普洱都可以，它们会让整道菜更加特别。先把鱼切块，用盐、姜片腌制片刻去腥提味。接着烧热锅子，倒入少许油，将鱼块煎至两面金黄，散发出诱人的香气。与此同时，用小火煮一壶浓茶备用。待鱼块煎好后，加入切好的葱段、蒜末，再倒入热茶，水量刚好没过鱼肉即可。盖上锅盖，用中小火慢慢焖煮约15分钟，让茶香渗透进鱼肉中。最后撒上一些胡椒粉和香菜点缀，一道色香味俱佳的焖鱼茶就完成啦！🍵🐟✨

这道菜既有鱼肉的鲜嫩，又有茶香的清新，既适合家庭聚餐，也能成为宴客的好选择哦！快动手试试吧～🍴💖