🌟 准备食材

想要做出美味的番茄土豆饭，你需要准备以下材料：新鲜番茄2个、中等大小土豆1个、大米适量、洋葱半个、橄榄油少许、盐和黑胡椒适量。如果你喜欢，还可以加入一些青椒或者胡萝卜，让颜色更丰富哦！✨

🌿 第一步：处理食材

首先，将番茄洗净后切成小块；土豆去皮切丁；洋葱切丝备用。这样可以确保烹饪时受热均匀，口感更好。接着，淘洗干净大米，按照平时煮饭的比例加水备用。

🔥 第二步：炒制配料

锅中倒入少量橄榄油，加热后放入洋葱丝翻炒至透明，再加入土豆丁继续翻炒几分钟，直到土豆微微变软。随后加入番茄块，用中小火慢慢熬煮，直至番茄出汁并形成浓郁的酱汁。这个时候可以根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒调味。

🍚 第三步：一起煮饭

将炒好的番茄土豆混合物铺在淘好的米面上，轻轻搅拌一下，然后盖上锅盖，按下煮饭键开始烹饪。等待米饭熟透后，打开锅盖，一股诱人的香气扑鼻而来！😋

🎉 完成啦！

一锅色香味俱全的番茄土豆饭就做好了。搭配一碗清爽的凉拌黄瓜，简直完美！快叫上家人一起享用吧～🍴🍅🥔