导读 炎炎夏日,来一碗清凉解暑的绿豆甜汤再合适不过啦!👇一起来看看怎么做吧~首先准备好食材:一小把绿豆、适量冰糖(根据个人口味调整),还...
炎炎夏日,来一碗清凉解暑的绿豆甜汤再合适不过啦!👇一起来看看怎么做吧~
首先准备好食材:一小把绿豆、适量冰糖(根据个人口味调整),还可以加几片陈皮提味哦~💛接着将绿豆淘洗干净,放入锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火慢慢炖煮。🔥期间记得时不时搅拌一下,防止粘锅。大约煮上40分钟到1小时左右,绿豆就会变得软烂开花啦~这个时候加入冰糖继续熬煮至完全融化,汤汁也会变得更加浓郁香甜~🍯如果喜欢更丰富的口感,可以最后加入一些枸杞或者百合,不仅颜值up,营养也up!
最后盛出一碗,放凉或直接冷藏,清凉爽口的绿豆甜汤就完成啦!❄️快给自己和家人安排上吧~一碗下去,暑气全消,幸福感爆棚!💕
夏日必备 甜品DIY 清凉一夏