导读 清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,今天决定为自己煮一碗温暖的番茄鸡蛋面。从冰箱里拿出新鲜的番茄🍅和鸡蛋🍳,它们是这道菜的灵魂。切开番茄的...
清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,今天决定为自己煮一碗温暖的番茄鸡蛋面。从冰箱里拿出新鲜的番茄🍅和鸡蛋🍳,它们是这道菜的灵魂。切开番茄的瞬间,鲜红的汁水溢出,散发出诱人的香气。将鸡蛋轻轻打散,加入少许盐调味,搅拌均匀备用。
锅中倒入适量的油,烧热后先炒鸡蛋,金黄的蛋液迅速凝固成块,散发出淡淡的香味。接着放入切好的番茄🍅翻炒,直到软烂出汁。加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢炖,让番茄的味道更加浓郁。期间可以加入一些葱花增添风味,同时让整个厨房弥漫着家的味道。
第三段:最后,将面条🍜下锅煮熟,捞出后放入番茄汤底中。搅拌均匀后,一碗色香味俱佳的番茄鸡蛋面就完成了。红色的番茄、金黄的鸡蛋和雪白的面条相互映衬,让人垂涎欲滴。坐在餐桌前,用勺子舀起一口,酸甜适中的汤汁包裹着每一根面条,简单却满足。这一刻,生活仿佛被这一碗面治愈了。❤️