导读 秋天是山楂最甜美的季节!今天教大家做一道简单又健康的原味山楂零食~酸酸甜甜的口感,简直是开胃神器!💖首先准备好新鲜的山楂,记得先用...
秋天是山楂最甜美的季节!今天教大家做一道简单又健康的原味山楂零食~酸酸甜甜的口感,简直是开胃神器!💖
首先准备好新鲜的山楂,记得先用清水洗净,然后去掉果蒂和核哦~这个步骤很重要,可以让山楂吃起来更清爽。接着把山楂放入锅中,加入适量的清水(大约能没过山楂),小火慢慢煮到山楂变软。这个时候可以加点冰糖或者蜂蜜调味,喜欢更浓郁的味道也可以试试红糖~⏰
等水分差不多收干时,就可以关火啦!如果想要更加晶莹剔透的效果,可以用少量水淀粉勾芡,让山楂表面裹上一层薄薄的糖浆。最后,把做好的山楂放在烤架上晾凉,或者直接装进密封罐里保存。✨
这样一款健康又美味的原味山楂就完成啦!无论是当零嘴还是泡茶喝都非常棒~快动手试试吧!💛