提到香港美食，怎能错过这道经典美味——港式炒粿条！✨这道菜色香味俱全，简单又不失风味。首先准备好新鲜的粿条，搭配虾仁、牛肉片和豆芽，再撒上葱花提香。🍳

第一步是热锅冷油，将蒜末爆香后加入牛肉快速翻炒至变色，接着放入粿条和虾仁，大火快炒让食材充分混合。🔥中途可以加入适量酱油和蚝油调味，喜欢辣的朋友还可以加点辣椒酱哦～🌶️ 最后加入豆芽和葱花，翻炒均匀即可出锅。

出锅后的港式炒粿条香气四溢，粿条软硬适中，每一口都能感受到丰富的层次感。🍚✨无论是早餐还是夜宵，都是一份令人满足的选择。快动手试试吧！💪🍴