今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜蓉通菜！✨这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的通菜一把和大蒜几瓣，先把通菜清洗干净，去掉老叶和硬梗，切成适口长度备用。接着将大蒜剁成蒜蓉，越细越好，这样炒出来的味道更均匀。

热锅凉油，油温五成热时放入蒜蓉爆香，顿时满屋飘香，让人垂涎欲滴！🔥倒入通菜快速翻炒，加入少许盐调味，保持大火快炒，这样能保证通菜翠绿爽脆。大约两分钟后即可出锅，装盘时可以撒上一点点红椒丝点缀，颜值瞬间up！

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，富含维生素的通菜搭配浓郁的蒜香，简直是绝配！😋快来试试吧，保证让你吃一次就爱上！🍴💕