导读 🌟今天教大家制作一道滋补养生的滴鸡精!这可是很多妈妈和奶奶辈的心头好呢~首先准备好新鲜土鸡一只,洗净后放入炖盅,加入几片姜去腥。接...
🌟今天教大家制作一道滋补养生的滴鸡精!这可是很多妈妈和奶奶辈的心头好呢~首先准备好新鲜土鸡一只,洗净后放入炖盅,加入几片姜去腥。接着倒入清水没过鸡肉,记得用文火慢炖至少6小时哦!🔥炖的过程中不要频繁打开盖子,让营养成分充分浓缩。等到鸡汤呈现清澈金黄色时,就可以关火啦~接着用细纱布过滤掉杂质,只留下纯净的高汤。最后装入干净无菌的玻璃瓶中密封保存,放进冰箱冷藏即可。饮用前加热一杯温热的滴鸡精,搭配少许盐调味,简单又美味!🍲这道滴鸡精富含胶原蛋白和多种氨基酸,特别适合产后恢复或者身体虚弱的时候喝,暖心又暖胃!💪💖快动手试试吧~