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2025-04-20 04:17:55

香酥鸡蛋卷的做法 🥚🍳

导读 ✨香酥鸡蛋卷,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,绝对是早餐或下午茶的完美选择!制作起来也不复杂,跟着步骤走就能轻松搞定哦~💖首先准备好食...

✨香酥鸡蛋卷,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,绝对是早餐或下午茶的完美选择!制作起来也不复杂,跟着步骤走就能轻松搞定哦~💖

首先准备好食材:鸡蛋3个、面粉适量、牛奶少许、盐和胡椒粉少许、还有你喜欢的馅料(比如火腿丁、胡萝卜丝或者葱花)。先把鸡蛋打散,加入少量牛奶搅拌均匀,再筛入面粉调成糊状,最后加点盐和胡椒调味。接着热锅刷一层薄油,舀一勺蛋液摊平,小火慢煎至凝固,翻面再煎几秒即可取出。把准备好的馅料放在蛋饼的一端,然后像卷寿司一样轻轻卷起,切成小段摆盘。最后放入预热好的烤箱中,以180℃烤5-8分钟,让蛋卷更加香酥可口。🍴✨

这样一道简单又美味的香酥鸡蛋卷就完成啦!无论是搭配一杯热牛奶还是果汁都非常适合,快动手试试吧!😋💛