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最近特别想吃点重口味的东西，于是决定自己动手做一道麻辣海螺丝！这道菜既简单又过瘾，绝对是味蕾的狂欢。首先准备新鲜的海螺蛳，记得清洗干净哦，不然会影响口感。接着把辣椒、花椒、姜蒜切好备用，香料是这道菜的灵魂，多放一些才够味儿！热锅凉油，先爆香花椒和干辣椒，那香味瞬间扑鼻而来，简直让人垂涎三尺。然后加入姜蒜炒出香味，再倒入海螺蛳翻炒均匀。最后加入适量的酱油、料酒调味，撒上一把葱花点缀，一道色香味俱全的麻辣海螺丝就完成啦！嗍一口海螺蛳，麻辣鲜香在舌尖炸裂，简直太满足了！如果你也喜欢重口味，不妨试试这道菜吧，保证让你欲罢不能！😋🍴