炎炎夏日，来一碗热腾腾的咸猪骨滚辣椒叶汤，绝对是解暑又暖心的选择！🍲🍲

首先准备好食材：咸猪骨、新鲜辣椒叶和姜片。咸猪骨提前用清水浸泡半小时，去除多余的盐分；辣椒叶洗净备用。准备工作完成后，将咸猪骨放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入几片姜片提味。⏰🔥

待汤底熬出奶白色时，转小火慢炖约30分钟，让猪骨的鲜香完全融入汤中。此时加入辣椒叶，轻轻搅拌几下即可关火。辣椒叶特有的清香与咸猪骨的浓郁完美融合，不仅颜色诱人，味道也鲜美无比。🌶️💚

这道菜不仅操作简单，还富含营养，特别适合家庭日常食用。快来试试吧！💪🍴