天气炎热，来一碗清爽开胃的凉拌番茄盖浇面吧！这道菜色香味俱全，简单易做又营养丰富，绝对是夏日餐桌上的绝佳选择。😋

首先准备好食材：新鲜番茄2-3个、面条适量、蒜末少许、香葱几根、生抽、醋、糖和香油。第一步，将番茄洗净切块备用；第二步，煮好面条后过凉水，保持筋道口感；第三步，热锅凉油爆香蒜末，加入番茄翻炒至软烂，再调入生抽、醋和一点点糖，酸甜滋味瞬间唤醒味蕾；最后，将做好的番茄酱倒在凉面上，撒上葱花，淋上几滴香油，搅拌均匀即可享用啦！🍴✨

一口下去，酸甜可口的番茄汁与劲道的面条完美融合，简直是夏日解暑神器！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！💃🍴