夜晚降临，街头巷尾的大排档开始热闹起来。作为美食天堂的潮汕地区，其夜宵文化更是令人垂涎三尺！🍜🍢 这里有一道经典菜肴——卤水拼盘，是每家大排档的必备之选。卤水拼盘选用新鲜的鸭胗、鹅翅、豆腐等食材，经过秘制卤水长时间慢炖，味道浓郁而不腻。搭配上一碟特制酱料，咬上一口，鲜香四溢，让人回味无穷。不仅如此，潮汕的生腌海鲜也是不可错过的美味。虾蛄、血蛤等海鲜经过简单调味后直接上桌，保留了最原始的鲜甜口感，仿佛将海洋的味道装进了嘴里。🍺 当然，少不了的是那一杯冰镇啤酒，与好友畅聊人生，享受这惬意的夜晚时光。这样的潮汕夜宵，怎能不爱？🌟