🌿新鲜的莴苣是厨房里的宝藏食材，不仅颜色翠绿诱人，而且口感清脆爽口。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的炒莴苣吧！😋

首先，准备好所需的材料：新鲜的莴苣两根、蒜末适量、盐少许、食用油适量。将莴苣洗净后去掉叶子，只取茎部，切成薄片或条状，这样更容易入味。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香味。💡然后，把切好的莴苣倒入锅中，大火快速翻炒，保持其原有的鲜嫩口感。最后，加入适量的盐调味，继续翻炒几下即可出锅。✨

这道炒莴苣色泽鲜艳，营养丰富，是一道非常适合家常烹饪的小菜。无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴都非常合适。快试试吧！🍴💕