🌟前言🌟
鱿鱼须是很多人喜爱的美味小吃,外酥里嫩,香气四溢!今天就来分享一款简单易学的炸鱿鱼须做法,让你在家也能轻松享受美食的乐趣~
准备工作👇
首先,将新鲜的鱿鱼须清洗干净,去掉多余的内脏部分,切成适当长度备用。接着准备腌料:加入适量盐、胡椒粉和少许料酒,搅拌均匀后将鱿鱼须腌制15分钟,让其更加入味。腌制期间可以切点洋葱丝或青红椒块作为配菜哦~
烹饪步骤🍴
1️⃣ 将腌好的鱿鱼须裹上一层薄薄的淀粉,确保每根都均匀覆盖。
2️⃣ 热锅倒入适量油,待油温升至六成热时,下鱿鱼须小火慢炸,直至表面金黄酥脆即可捞出沥油。
3️⃣ 最后撒上一点辣椒粉或孜然粉提香,搭配蔬菜一起装盘,颜值与美味兼具!
💡小贴士:炸的时候不要心急,保持中低火温才能保证外皮酥脆,内部鲜嫩多汁哦~
🎉完成啦!一盘诱人的炸鱿鱼须就做好了,赶紧叫上家人朋友一起享用吧~记得配上一杯冰啤酒,幸福感爆棚!🍻