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2025-04-17 19:14:36

蒸糯米糕的做法 🥣🍚

导读 周末想吃点糯米饭,又觉得单调?不如试试做一道软糯香甜的糯米糕吧!首先准备好材料:糯米粉、白砂糖、水和一些红枣或者葡萄干作为点缀。把...

周末想吃点糯米饭,又觉得单调?不如试试做一道软糯香甜的糯米糕吧!首先准备好材料:糯米粉、白砂糖、水和一些红枣或者葡萄干作为点缀。把糯米粉和糖混合均匀后,慢慢加入温水搅拌成细腻的糊状物。如果喜欢更丰富的口感,可以加入切碎的红枣或葡萄干哦!😊

接下来就是关键步骤了——蒸制。将调好的糯米糊倒入已经抹油的模具中,这样可以防止粘连。记得用勺子抹平表面,然后放入锅中蒸煮。水量一定要加足,大火蒸约30分钟。期间可以用牙签插入糕体检查是否熟透,如果没有粘附物就说明完成了!🔥

第三段:最后一步是冷却与脱模。稍微放凉后,倒扣出来切成块状即可享用啦!刚出锅的糯米糕晶莹剔透,散发着诱人的香气,咬上一口满嘴都是甜蜜滋味。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适!🌟记得分享给家人朋友一起品尝这份暖心美味哦~