😋想要在家轻松做出一道鲜香四溢的酸菜鱼片汤吗？这道菜色香味俱全，做法还特别简单！首先准备好新鲜的草鱼、酸菜和一些基本调料。先把鱼肉片成薄片，用少许盐、料酒腌制片刻，这样能去腥提味哦～接着将酸菜切好备用。

🔥热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入酸菜翻炒，酸爽的香气瞬间扑鼻而来。然后倒入适量清水煮沸，把腌好的鱼片一片片下入锅中，轻轻搅动防止粘连。待鱼片变白，汤汁呈现诱人的奶白色时，撒上葱花和香菜点缀，最后淋上几滴香油即可出锅！

🍴一碗热腾腾的酸菜鱼片汤就完成啦！汤头酸辣开胃，鱼片嫩滑无比，每一口都能感受到幸福的味道。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都绝对是你的最佳选择！🍴🐟