大家好！ 🍲 今天想跟大家分享一下洋葱的营养吃法。洋葱是一种超级健康的食物，富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，对身体超棒！不过，怎么吃才能让它更美味又不失营养呢？🤔

首先，生吃洋葱是最好的选择哦！ 🥗 将洋葱切丝或切片，直接蘸点沙拉酱或者醋，既开胃又能保留更多营养成分。但如果你觉得生吃太刺激，也可以稍微焯水，减少辛辣感，同时保持脆爽口感。🍲

其次，炒菜时记得低温烹饪！ 🥦 洋葱遇高温容易流失营养，所以建议用中小火慢慢翻炒，这样既能锁住营养，还能让洋葱散发独特的甜香味。比如做个洋葱炒鸡蛋，简单又营养！🍳

最后，洋葱还可以用来煲汤！ 🥣 把洋葱和排骨一起炖煮，不仅味道浓郁，还特别滋补。快来试试吧！💡

洋葱 健康饮食 营养小贴士