😎夏天到了，家里的茄子和地瓜都熟了，想做一道简单又美味的菜？那就试试茄子炒地瓜吧！这道菜色香味俱全，既营养又健康。首先，把茄子和地瓜切成条状，用少许油炒至半熟。接着加入蒜末和辣椒提味，再撒上一点盐和酱油调味，翻炒均匀即可出锅。一道香喷喷的茄子炒地瓜就完成啦！口感软糯，味道鲜美，非常适合搭配米饭。

😉除了茄子炒地瓜，你还可以尝试其他做法哦！比如将地瓜切块蒸熟后，与茄子一起炖煮，加入少量糖和醋，做成酸甜口味的地瓜茄子煲。或者将茄子和地瓜切片，裹上面糊炸成小丸子，外酥里嫩，超级开胃！无论哪种做法，都能让你感受到食材的自然甘甜和独特风味。快动手试试吧，让家人享受美味的同时，也感受烹饪的乐趣！✨