夏天的餐桌上，空心菜绝对是不可或缺的存在！它不仅味道鲜美，还富含丰富的维生素和纤维素，是健康饮食的好选择。无论是清炒还是搭配其他食材，都能让人口齿留香。今天就来聊聊如何制作一道地道的广式炒空心菜，让你在家也能轻松享受美味。🍴🌿

首先，准备好新鲜的空心菜，洗净后切成适当长度备用。再准备蒜末、红辣椒圈作为调味料，增添风味。热锅冷油，先爆香蒜末和辣椒，随后放入空心菜快速翻炒，这样既能保持空心菜的脆嫩口感，又能锁住营养。🔥🌱

第三段：接着加入适量盐、少许生抽提味，继续翻炒均匀。如果喜欢更浓郁的味道，可以加一点点蚝油或鸡精。最后，关火前撒上些许胡椒粉，简单几步就能完成一道色香味俱全的广式炒空心菜啦！😋🍚

第四段：这道菜简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要快速解决一餐的时候。快试试吧，让家人一起品尝这份清新又健康的美味！💚🥗