土豆和肉片的经典组合,是家常菜中的“顶流”选手!今天教大家做一道简单又诱人的土豆炒肉片,保证让你吃得开心,还不用担心多加调料哦!🍴✨
首先,准备好新鲜的土豆(削皮切片)、瘦猪肉(切薄片)以及葱姜蒜。第一步,将土豆片用清水浸泡去除多余淀粉,这样炒出来的口感更爽脆。接着热锅凉油,先下肉片快速翻炒至变色,再加入土豆片一起翻炒,记得火候不要太大,让土豆慢慢吸收肉香。调味只需盐和少许生抽,简单却足够提味!🌿💬
最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的土豆炒肉片就完成啦!没有复杂的步骤,也没有多余的调料,原汁原味才是它的魅力所在。😋🎉快来试试吧,给家人一份温暖的晚餐时光~💕