导读 周末想来点清淡又美味的菜肴?那就试试这道家常软溜鱼片吧!🐟第一步,准备好新鲜的鱼肉,切片后用少许盐和淀粉腌制,锁住鲜嫩口感。接着,...
周末想来点清淡又美味的菜肴?那就试试这道家常软溜鱼片吧!🐟第一步,准备好新鲜的鱼肉,切片后用少许盐和淀粉腌制,锁住鲜嫩口感。接着,热锅凉油,将鱼片轻轻滑入,煎至两面金黄,再倒入调好的酱汁,小火慢炖,让每一片鱼肉都充分吸收酱香。🍳
除了鱼片本身的鲜美,还可以加入胡萝卜丝、青椒丁等配菜,不仅颜色更诱人,营养也更加均衡。🌈最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的软溜鱼片就完成啦!😍
这道菜简单易学,厨房小白也能轻松驾驭,而且可以根据个人口味调整酱汁比例,真正实现“味道由我做主”。🍴快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!💖