香菇炖鸡面是一道色香味俱全的经典家常菜,既有香菇的鲜香又有鸡肉的嫩滑,搭配劲道的面条,简直是舌尖上的享受!今天就来教大家如何快速制作这道美食吧!💪
首先准备好食材:新鲜香菇、鸡腿肉、面条以及葱姜蒜等调味料。先把香菇泡发切片,鸡腿肉剁成小块备用。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入鸡肉翻炒至变色,然后倒入香菇一起翻炒几分钟。此时可以加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖20分钟,让汤汁更加浓郁。最后下入面条,根据个人口味加入盐、酱油等调料,煮至面条熟透即可出锅!🍜🍛
一碗热腾腾的香菇炖鸡面端上桌,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。快来试试吧,给自己和家人一份温暖的犒赏!💖