寒冷的冬日，来一锅热腾腾的豆腐粉条大烩菜再适合不过了！这道菜色香味俱全，做法还特别简单，简直是厨房小白的福音。🍲💬

首先准备好主要食材：嫩豆腐一块、粉条适量、还有胡萝卜、青椒等配菜。先把豆腐切块，用油稍微煎一下，金黄诱人。接着泡发粉条，让它吸足水分更入味。🥕🌶️

接下来就是烩制环节啦！锅里放少许油，爆香葱姜蒜，然后依次放入胡萝卜片和青椒翻炒。再加入煎好的豆腐和粉条，倒入适量清水或高汤，调入生抽、老抽、盐调味。小火慢炖十几分钟，让味道充分融合。🍲🔥

最后撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的豆腐粉条大烩菜就完成啦！😋 slurp 这道菜营养丰富，老少皆宜，快来试试吧！💕