提到枸杞苗，很多人可能会觉得陌生，其实它是一种营养丰富的绿色蔬菜哦！今天就来分享几个简单又美味的做法，让你轻松在家享受健康美食😋。

首先，最简单的做法就是清炒枸杞苗啦！只需要准备新鲜的枸杞苗一把，蒜末少许。热锅凉油后放入蒜末爆香，接着加入洗净的枸杞苗快速翻炒，加点盐调味即可出锅。这道菜色香味俱佳，保留了枸杞苗的原汁原味，特别适合追求清淡饮食的朋友🌱。

其次，还可以尝试枸杞苗蛋花汤🍳。将枸杞苗切段，打入鸡蛋搅拌成蛋液，再倒入已经煮沸的高汤中，最后加入枸杞苗煮至断生，撒上葱花即可。一碗热腾腾的汤下肚，暖胃又暖心。

此外，枸杞苗还能搭配肉类一起烹饪，比如枸杞苗炒肉片🍖。将瘦肉切片腌制入味，与枸杞苗一同翻炒，不仅颜色诱人，而且口感丰富，非常适合家庭聚餐时享用。

快来试试这些家常做法吧，让枸杞苗成为你餐桌上的新宠吧！💖