🌟 准备阶段 🌟

想要在家自制美味的口蘑干？首先，挑选新鲜的口蘑是关键！挑选时注意选择色泽洁白、质地紧实的口蘑。将它们用清水轻轻冲洗干净，去掉泥土杂质，然后切成均匀的小块，方便后续加工。💡

🔥 制作步骤 🔥

1️⃣ 将切好的口蘑放入沸水中焯水约1-2分钟，这样可以去除多余水分并保持其鲜嫩口感。捞出后迅速过凉水，沥干备用。

2️⃣ 平铺在通风处晾晒，或者使用烘干机设置低温模式进行干燥处理。这个过程需要耐心等待，直到蘑菇完全脱水变硬即可。

3️⃣ 最后，将做好的口蘑干密封保存，随取随用，无论是炖汤还是炒菜都超级美味哦～

🍴 小贴士 🍴

记得定期检查晾晒情况，避免受潮发霉；也可以根据个人口味添加辣椒粉等调料增加风味。快来试试吧，让你的厨房充满自然香气～✨

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