寒冷的冬日，来一份香甜酥脆的开水米花糖再合适不过啦！米花糖不仅口感独特，制作起来也超简单哦。快跟着步骤一起动手试试吧！

🌟 准备材料

你需要准备：糯米、白糖、水、芝麻或者坚果碎（可选）。这些材料都很常见，家里随时可以找到哦！

✨ 制作步骤

1️⃣ 首先将糯米提前泡水几个小时，然后蒸熟，晾凉备用。

2️⃣ 锅中加入少量水和白糖，小火加热至糖完全融化，变成琥珀色的糖浆。

3️⃣ 将蒸好的糯米倒入糖浆中，快速搅拌均匀，让每颗米粒都裹上糖衣。

4️⃣ 最后撒上芝麻或坚果碎，稍微冷却后切成块状即可。

🍴 小贴士

- 糖浆熬制时一定要小火，避免糊锅。

- 搅拌糯米的时候动作要快，以免糖浆凝固。

💡 成品效果

自制的开水米花糖香甜酥脆，每一口都能感受到幸福的味道！无论是自己享用还是送给朋友，都是绝佳的选择。快来试试吧，让你的厨房充满甜蜜香气！💖