沙茶牛肉串,是街头巷尾常见的美味小吃,但其实它也可以轻松在家制作!😋 今天就来教大家如何用简单的步骤做出地道的沙茶牛肉串。首先准备好新鲜的牛肉块,记得提前腌制,加入沙茶酱、生抽、料酒和少许糖,让肉质更加入味!🥩✨
接下来就是穿串环节啦~把腌好的牛肉块均匀地穿在竹签上,大小适中才方便烤制哦!🔥 把穿好的牛肉串放在预热好的烤架上,刷上一层香油,撒点黑胡椒提香,小火慢烤至表面微焦。当浓郁的沙茶香气扑鼻而来时,就意味着成功啦~🍛🔥
最后别忘了搭配一碗热腾腾的白米饭,或者来杯冰凉的饮料解腻,简直是周末家庭聚餐的完美选择!🍚🥤 快动手试试吧,让家人朋友都爱上这道美味佳肴!🌟