🌿【开胃凉菜】凉拌西蓝花黑木耳，清爽又营养！这道菜色香味俱佳，不仅颜值在线，还富含膳食纤维和多种维生素，简直是健康饮食的首选。制作起来也超级简单，快来跟着美食杰一起学做吧！

首先，准备好新鲜的西蓝花和泡发好的黑木耳。西蓝花焯水后过凉水，保持翠绿的颜色；黑木耳同样焯水备用。接着，调制酱汁，加入生抽、醋、蒜末、香油和少许糖，搅拌均匀。最后，将处理好的西蓝花和黑木耳混合，倒入酱汁，轻轻拌匀即可。

🍲【小贴士】为了让口感更佳，可以撒上一些熟芝麻或葱花点缀，既增香又提色。这道凉拌菜非常适合家庭聚餐或者日常餐桌，酸甜爽口，让人食欲大开！快动手试试吧，健康美味，从这道菜开始～🍴💕