👨🍳家常葱爆羊肉,一道色香味俱全的经典菜肴,深受大家的喜爱!今天就跟着美食杰食原帝一起学习这道菜的做法吧~😋
首先准备好新鲜的羊肉和大葱,羊肉切薄片,大葱切段备用。接着,在锅中倒入适量油,烧热后放入羊肉快速翻炒,加入少许料酒去腥提香。待羊肉变色后,加入葱段继续翻炒,撒上适量盐、酱油调味。最后,淋上一点香油,翻炒均匀即可出锅!✨
这道菜的关键在于火候的掌握,快炒是灵魂,保证肉质鲜嫩多汁。出锅后的葱爆羊肉香气扑鼻,肉质滑嫩,葱香四溢,绝对是下饭神器!🍚配上一碗热腾腾的米饭,幸福感爆棚~🎉
快动手试试吧,按照这个方法做出来的葱爆羊肉,简单又美味,家人一定会赞不绝口哦~💕