你是否听说过这道充满江湖气息的“叫花子鸡”？它可是中华美食中的一朵奇葩！今天就跟着杰米（@杰米181）一起探索它的做法吧！😉

首先，准备好食材：新鲜土鸡一只、葱姜蒜、香料包（八角、桂皮、香叶等），以及必不可少的黄泥和荷叶。😄

1️⃣ 将鸡肉腌制入味，用荷叶包裹，再裹上厚厚的黄泥，放入烤箱或炭火中慢慢烘烤。这一步就像给鸡穿上了一件“黄金甲”，既锁住了肉汁，又增添了独特的香气！✨

2️⃣ 等到黄泥烤至金黄色时，敲开泥壳，一股浓郁的香味扑鼻而来！剥开外层泥土，你会发现鸡肉鲜嫩多汁，入口即化，简直让人欲罢不能！🤤

3️⃣ 搭配一碗热腾腾的小米粥，简直是人间美味！😋

这道菜因传说中的“叫花子”而得名，虽简单却极富风味。快来试试吧！🔥