寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的牛肉萝卜汤再合适不过了!不仅味道鲜美,还营养丰富哦~今天就跟着我一起学习这道简单又美味的家常菜吧!🍴🍲
首先准备好新鲜的牛肉和白萝卜,将牛肉切块焯水去腥,萝卜切块备用。接着在锅中加入适量清水,放入牛肉煮至变色,再加入姜片和料酒提香。🔥⏰炖煮约半小时后,放入萝卜块继续炖煮,直至萝卜软烂。最后加盐调味,撒上葱花即可出锅!🌿✨
这碗汤清淡而不失浓郁,牛肉嫩滑,萝卜吸满了肉汤的精华,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用,都非常棒!👨🍳👩🍳快动手试试吧,给家人带来一份暖意满满的关爱❤️!